蔬菜牛肉丸汤

...搅拌上筋备用。 3、热锅,爆香葱姜末,加入胡萝卜粒翻炒2分钟。 4、加入足量清水,煮开。 5、下入牛肉丸。 6、全部牛肉丸都漂上来,倒入黄瓜粒。10分钟后,调入盐、胡椒即可。 冬至过后,天气越发寒冷了,是喝汤补益身体的好时机。 信息来源:新浪博客

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